喵喵喵的三厨房
2018-05-19
1.韭黄 300克 鸡蛋 4个 食盐 适量 鸡精 适量
2.做法 1、韭黄洗干净切成2cm左右 2、鸡蛋打散拌匀 3、热锅下油，倒入韭黄翻炒几下，下调味料 4、将鸡蛋倒入韭黄翻炒，直至蛋液凝固，装碟上桌
3.小诀窍 韭黄不能炒太久，刚断生就可以，太熟会难嚼，还会塞牙缝哦 喜欢吃滑蛋的，不必等蛋全熟，大概7、8分熟就可以装碟了
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