1.准备豆腐两块,将豆腐切块
2.五花肉去皮切碎
3.准备糖、盐、生抽、黄酒
4.准备蒜蓉酱
5.热油煸炒蒜蓉酱,加入肉末,加入适量黄酒,加入少许盐,倒入豆腐块,加少许水、酱油、糖。
6.煮沸后转小火煮制一会即可盛出。
酱料可以根据自己喜好选择。
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