1.豆腐切块码好,表面撒一层薄薄的盐
2.猪肉剁碎加盐,油,生抽拌匀腌十分钟;葱切碎
3.豆腐放去蒸8分钟
4.热锅倒油,把葱头爆香,然后把肉末煸炒片刻
5.把豆腐蒸出的水倒入,加一点点生抽炒匀加盖焖5分钟
6.把葱末放入炒匀关火,炒好的肉末倒在豆腐上即可
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