食味天下
2017-07-04
1.青金桔用盐搓洗干净，切开金桔，用牙签挑出果核。
2.把金桔放入容器内，撒上白砂糖拌匀，放1-2个小时。 （利用腌金桔的时间，我们来制作冰绿茶:烧开水冲绿茶，茶汤放凉后再放入冰箱中，待用时再取出。)
3.取大水杯一只，放入适量蜂蜜
4.放入青金桔，用调羹压挤金桔出味。
5.放入冰块（也可以不加），再冲入冰绿茶.
6.拌匀即可饮用。
因怕有农药残留，所以青金桔要先用盐搓洗，再泡下淡盐水后才能用。
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