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美味咖喱花蛤

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美味咖喱花蛤
净水莲藕 2017-07-15

美味咖喱花蛤

到了周末小编一个人在家也不知道该吃些什么,那今天出门卖菜的时候正好看见,街上有卖花蛤让我想起男朋友在大时候为我制作的美味咖喱花蛤,突然之间就勾起了我的味蕾,二话不说就买了一些回去准备炒制这道家常风味的美味咖喱花蛤。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味咖喱花蛤做法图解1)

1.准备好食材。

步骤二
美味咖喱花蛤做法图解2)

2.花蛤用清水泡至2小时以上。

步骤三
美味咖喱花蛤做法图解3)

3.锅中注入油,下入姜碎炒香。

步骤四
美味咖喱花蛤做法图解4)

4.加入一大勺清水。

步骤五
美味咖喱花蛤做法图解5)

5. 加入2块咖喱。

步骤六
美味咖喱花蛤做法图解6)

6.烧至咖喱融化。

步骤七
美味咖喱花蛤做法图解7)

7.倒入洗净的花蛤。

步骤八
美味咖喱花蛤做法图解8)

8.中火烧至,花蛤全部张开即可。

1、花蛤要选用新鲜的,用淡盐水泡制2小时以上,然后清洗干净。爆炒的时候,不张开口的要捞出丢掉。

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