黑暗料理达人
2017-07-08
1.准备材料
2.在鸡蛋液中加入糖粉搅拌均匀
3.高速打发
4.打发至蛋液变得越来越稠，当滴落下来的蛋液糊不能马上消失即可
5.留一小段香蕉用来装饰蛋糕，剩下的香蕉用擀面杖擀成香蕉泥
6.加入橄榄油和香蕉泥，筛入低筋面粉翻拌均匀至没有颗粒
7.翻拌均匀至蛋糕糊没有颗粒
8.蛋糕糊倒入8寸方形模具中，并将之前准备的香蕉片放在蛋糕糊上
9.最后在香蕉片上撒上椰蓉
10.烤箱预热160度烘烤45分钟
11.烤至蛋糕表面金黄即可
1.这款蛋糕烤好之后不用倒扣，如果倒扣的话香蕉会掉出来，让蛋糕自然冷却就行了2.请依自家烤箱脾性设置烘烤的时间和温度
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