再吃也不胖
2017-07-03
1.食材集合
2.茄子洗净切块
3.香葱、红椒分别切小丁
4.鸡蛋打入面粉碗里搅拌至无颗粒的面糊
5.把茄块沾上蛋糊
6.平底锅热油，把茄块码入
7.煎至两面金黄色
8.碗里倒入陈醋、白糖、红椒、香葱、酱油拌匀
9.把调好的酱汁淋入锅内，烧至汤汁收干即可
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