晨可心食味
2018-09-15
1.准备食材：猪肉、大白菜、姜蒜蓉、香菜、葱、面粉。
2.面粉揉好备用；猪肉用搅拌机搅好、大白菜剁碎、香菜、葱切好。
3.将搅好的猪肉放入大盆内，调入适量十三香、橄榄油、芝麻油、生抽以及生粉。
4.充分搅拌均匀。
5.再放入大白菜以及姜蒜蓉（姜蒜蓉已有盐）
6.同样需要充分搅拌均匀。
7.然后再加入香菜与葱。
8.再次搅拌均匀。
9.馅料调好之后就可以开始包饺子。
10.我使用电蒸锅，取出蒸板铺上烘焙纸，在纸上捅些孔（预防蒸气滴漏积水于蒸板上）
11.等水烧开后就将蒸板放入，盖上锅盖大火蒸约20分钟。
12.20分钟后熄火，打开锅盖取出即可食用
1、先揉好面团。2、再处理馅料。3、水开了之后再将蒸板放入，蒸的时间掌握在20分钟左右。
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