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好吃的茄汁烧鲅鱼

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好吃的茄汁烧鲅鱼
爱做饭的宝宝 2017-06-29

好吃的茄汁烧鲅鱼

上次同事请吃饭,我们吃了一个茄汁烧鲅鱼,感觉味道挺不错的,就回家上网学习了一下做法。茄汁烧鲅鱼食材准备很容易,做法也是十分的简单,做出来的茄汁烧鲅鱼味道很是鲜美呢。茄子是我最爱吃的,不管茄子怎么做,我都很喜欢,这道茄汁烧鲅鱼也是我喜欢的哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
好吃的茄汁烧鲅鱼做法图解1)

1.主料: 鲅鱼

步骤二
好吃的茄汁烧鲅鱼做法图解2)

2. 把鲅鱼收拾干净。

步骤三
好吃的茄汁烧鲅鱼做法图解3)

3. 热油,放入葱蒜炒香。

步骤四
好吃的茄汁烧鲅鱼做法图解4)

4. 放入鲅鱼。

步骤五
好吃的茄汁烧鲅鱼做法图解5)

5. 旺火,烹入料酒、醋

步骤六
好吃的茄汁烧鲅鱼做法图解6)

6.加入番茄沙司。

步骤七
好吃的茄汁烧鲅鱼做法图解7)

7. 加水,烧制8分钟。

步骤八
好吃的茄汁烧鲅鱼做法图解8)

8. 加盐、白糖调味,翻面再烧3分钟

步骤九
好吃的茄汁烧鲅鱼做法图解9)

9. 旺火收汁,即可关火。

步骤十
好吃的茄汁烧鲅鱼做法图解10)

10. 出锅装盘,即可上桌品味。

1、加番茄沙司、番茄酱都可以。2、为了色泽好看,不宜再放生抽。

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