love烘焙
2019-02-04
1.把青红椒和瘦肉切成细丝。
2.把葱和姜切成小段，大蒜切成薄片。
3.把猪瘦肉加盐，酱油，淀粉搅匀。
4.锅里热锅凉油。下肉丝滑散。熟之后填盛起来。
5.锅里留底油下葱姜炒出香味。接着再加入青红椒翻炒。最后加入盐调味。
6.在青红椒快熟时倒入肉丝。翻炒均匀再加入大蒜，作料。这道简单的菜就完成了
炒肉丝的时候，一定要热锅凉油。这样的肉丝才会不沾锅
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