家常菜小酒馆
2018-03-20
1.准备冬瓜去皮切小块
2.热锅放入猪油
3.加入大蒜煸香
4.加入冬瓜
5.翻炒至变色后加入适量盐，加水大火煮开
6.煮开后加入虾皮改小火焖
7.倒入原酿酱油
8.翻炒均匀即可
9.装盘开吃了
冬瓜切小些，在焖之前放盐就很容易入味了！
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