1.首先准备材料,以上是所有材料的集体合影。牛奶、酸奶、蓝莓干、美国杏仁、维生素菊粉、西瓜、芒果!
2.牛奶2袋。常温的就可以!不要冷藏!
3.家里有纯甄,我就用的纯甄,别的也可以,但建议不要用有其他味道的酸奶。
4.第一步先做酸奶,做酸奶时用到牛奶、酸奶、维生素菊粉。
5.先将牛奶倒入酸奶机,我的酸奶机是最简单的那种,小熊的!挺好用的!
6.然后加入酸奶,这酸奶就是像药引的作用。通过发酵形成使牛奶全部发酵为酸奶!
7.接着就是加入维生素菊粉。
8.加入维生素菊粉后要充分的搅拌,要让维生素菊粉全部溶解,不要有结块的情况发生。菊粉是至今为止发现的最好的可以全部溶于水的膳食纤维。
9.好了,下面就是经过8小时的发酵过程了。大家看好时间哦,8小时就可以了!经过8小时的发酵后,酸奶就已经成型了,但还是温热的,要放凉,放凉后放入冰箱冷藏室内,不是冷冻哦!几个小时后,酸奶就已经好了,冰冰的,口感非常好!
10.酸奶做好后我们就是搭配了,美国杏仁切碎备用。
11.芒果沿着中间片开,遇到芒果胡绕开,然后打上花刀。
12.打完花刀后,手指一顶,就这样了,非常好看吧!
13.稍微用一点力就更漂亮了,大家可以用小刀取下芒果肉!
14.西瓜切小块备用,最好是去籽。这样吃的时候就更方便了!家里孩子小,所以我就把西瓜籽去掉了。
15.蓝莓干打开备用!功效上面已经说过了,再不多说!
16.芒果丁备用!
17.所有配料准备齐全这就是全家福,要提前准备好!然后就是装杯了。
18.装杯过程我是这样操作的,先放入一层酸奶,然后放入一层西瓜。然后再倒入酸奶,最后在上面放上芒果块,上面撒上美国杏仁碎和蓝莓干,这样一杯既美味又健康还可以瘦身的欧式西瓜芒果酸奶就做好了,希望对大家可以有所帮助!让您及家人身体好,心情好!
19.真不忍心吃,先来个特写吧!一杯富含膳食纤维和维生素的水果酸奶就完成了,高血糖、便秘的朋友最佳选择!
20.终于没忍住,口感相当棒,本人非常挑剔的,但对这次的酸奶杯非常满意!希望您也能喜欢!
1、酸奶一定要放冰箱冷藏一段时间,这样口感才非常好!热的酸奶不好吃哦。
欧式瘦身西瓜芒果酸奶,在这个炎热的夏天来杯冰镇的欧式瘦身西瓜
来自红豆坊
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