海棠煮食
2018-01-20
1.土豆去皮，用微波炉微熟，用勺子碾压成泥。
2.分别将洋葱和火腿肠切成小丁。
3.把洋葱丁和火腿丁放入土豆泥中，加盐、黑胡椒粉，再把片状奶酪撕成小块，和70克马苏里拉奶酪丝一起放进土豆泥中，拌匀。
4.把拌好的土豆泥装入容器中。
5.在上面再铺上30克马苏里拉奶酪丝。
6.入烤箱，中层，170度，烤七、八分钟，上色即可。
不喜欢吃奶酪焦焦的，最后放奶酪丝烤的时间可以短一些，五分钟即可。
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