小雅兴
2018-01-14
1.黄油切块室温软化。
2.加入砂糖和糖粉。
3.搅打至颜色发白体积膨大，加入蛋液继续搅打。
4.筛入面粉和抹茶粉搅拌均匀。
5.裱花袋装上曲奇花嘴，在烤盘上挤出形状。
6.烤箱预热150度，上下火20分钟即可，根据自己烤箱的脾气调节温度和时间。
面糊一定不能太稀或者太干，否则会挤不出形状或者挤爆裱花袋，最好用硅胶裱花袋，比较容易挤一点。
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