一品轩
2018-02-05
1.肉洗净，切丝
2.放嫩肉粉（也可以是红薯粉）
3.料酒
4.盐
5.配料切好备用，青海椒，蒜，香菜
6.锅中放油，，油8成热后，放蒜粒，青海椒，，花椒（家中有就可以放）
7.蒜发出香味后，，放肉下去翻炒
8.炒2-3分钟肉后放菇（菇洗时撕小片既可）
9.菇熟后，放盐，，，还有其它调味品，我还放了耗油
10.最后盛盘撒上香菜
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