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家常菜油泼萝卜丝

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家常菜油泼萝卜丝

家常菜油泼萝卜丝

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜油泼萝卜丝做法图解1)

1.白萝卜很大,半根就可以拌一盘,白萝卜洗净刮皮,切成丝,也可以擦丝

步骤二
家常菜油泼萝卜丝做法图解2)

2.在白萝卜丝上洒上适量盐,拌匀,腌15分钟

步骤三
家常菜油泼萝卜丝做法图解3)

3.利用腌萝卜的时间,把葱洗净,切成葱花

步骤四
家常菜油泼萝卜丝做法图解4)

4.萝卜腌过后会出好多的水,用手把萝卜的水挤掉,水倒提

步骤五
家常菜油泼萝卜丝做法图解5)

5.把葱花放在萝卜丝上

步骤六
家常菜油泼萝卜丝做法图解6)

6.锅里放入适量花生油,烧到6成热放入花椒小火爆香,花椒捞出不用,制作成花椒油

步骤七
家常菜油泼萝卜丝做法图解7)

7.把热油浇在萝卜丝上用筷子拌匀

由于腌萝卜丝时加入了盐,拌萝卜丝时就不需要再加盐了

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