荷包蛋2 2018-01-25

主料

• 白砂糖60
• 鸡蛋1个
• 盐1
• 低粉225
• 小苏打2
• 核桃仁碎60
• 玉米油100

辅料

• 黑芝麻适量

步骤一

1.把玉米油，白砂糖，盐混合搅拌均匀

步骤二

2.加入鸡蛋到玉米油中搅拌乳化。

步骤三

3.加入小苏打，筛入低粉和核桃仁碎。混合均匀揉成面团。

步骤四

4.取20g面团揉成圆球按压成饼撒上黑芝麻粒，重复此步骤到所有面团用完。放入烤箱上下火180度，烤制20分钟。

步骤五

5.出炉了。

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