“食神”
2018-01-28
1.准备好材料。
2.用小勺先挖几个西瓜球备用。
3.西瓜瓤用勺子挖出来。
4.西瓜放到榨汁机里面榨汁。
5.榨好汁的西瓜过筛。
6.把西瓜皮用小刀在周围雕刻成花边备用（我的手艺不错吧，嘻嘻）
7.锅里面烧开水，西米下锅，盖好锅盖小火煮20分钟。
8.当西米中间还有一点小白点的时候关火，闷3分钟。
9.把西米过几遍凉水，直到温度降低。
10.把过好凉水的西米放到挖空的西瓜皮里面。再到上榨好的西瓜汁。
11.放上西瓜球点缀一下。放入冰箱冷藏一下后食用。美哒哒的，是不是很漂亮啊！
12.美不胜收哈！
1.西米一定要把水烧开了在下锅，不然就会散了的。2.西米完全煮好后，快速过凉水，以免变粘稠。3.喜欢甜一点是可以放点蜂蜜。
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