1.锅里加一斤水烧开
2.接半斤凉水到容器中,倒入50g阿依郎凉粉粉,一整包是250g。调匀,水沸腾时倒入调好的糊。一边倒一包快速搅拌。
3.搅拌速度快些,避免成疙瘩。
4.直到变透明关火装入底部光滑的盆中。
5.待稍微凉一些放冰箱冷藏几个小时。
6.成型倒出,切条。
7.拌上喜欢的调料开吃啦!
调好的糊倒入开水时要边倒边搅拌,速度要快些!
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