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自制蘸酱黄瓜

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自制蘸酱黄瓜
小雅兴 2018-04-30

自制蘸酱黄瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制蘸酱黄瓜做法图解1)

1.准备食材。

步骤二
自制蘸酱黄瓜做法图解2)

2.先切去黄瓜两头,再将刀倾斜45度角,把黄瓜切成对等的两半。

步骤三
自制蘸酱黄瓜做法图解3)

3.把底部朝下,切口朝上,摆在盘子里。

步骤四
自制蘸酱黄瓜做法图解4)

4.取一个小碗,放一勺黄豆酱。

步骤五
自制蘸酱黄瓜做法图解5)

5.放一勺芝麻酱。

步骤六
自制蘸酱黄瓜做法图解6)

6.放半勺辣椒油。

步骤七
自制蘸酱黄瓜做法图解7)

7.放半勺芝麻油。拌匀。

步骤八
自制蘸酱黄瓜做法图解8)

8.装进调料碟里即可。

步骤九
自制蘸酱黄瓜做法图解9)

9.用两个圣女果装饰点缀。成品图。

1、毕竟是生吃,制作之前最好用盐水泡一泡。2、切去黄瓜两头时,一定要切得水平、平整,这样黄瓜站得才笔直。3、黄瓜摆盘时可以根据自己的喜好,创意无限啊。

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