1.所有材料加入面包机中,搅拌至完成阶段。
2.直接在面包机中发酵至两倍大,取出排气滚圆。
3.平均分成四份。
4.分别揉成小圆球。
5.擀开。
6.三折。
7.再擀成长条状。
8.从上至下卷起来。
9.四个小面团都做好后,放入模子里二次发酵至两倍大。
10.放入预热180度的烤箱内,烤40分钟,取出脱模放凉即可。
配方中的量,我做了两个约450克的吐司。
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