1.1用牙刷刷干净,去头去虾肠,洗干净备用。 3把锅烧热加入油,倒入姜和蒜一起爆炒 4再倒入辣椒,胡椒一起翻炒 5干辣椒变色后,倒入小龙虾爆炒至小龙虾上色 6再加入少许白酒和一勺半盐,并加入一碗水然后大火烧开 7转小火烧三分钟,加入姜蒜,最后再大火收汁,盛起装盘
2.2姜和蒜切片备用
3.3把锅烧热加入油,倒入姜和蒜一起爆炒
4.4再倒入辣椒,胡椒一起翻炒
5.5干辣椒变色后,倒入小龙虾爆炒至小龙虾上色
6.6再加入少许白酒和一勺半盐,并加入一碗水然后大火烧开
7.7转小火烧三分钟,加入姜蒜,最后再大火收汁,盛起装盘