1.糯米泡了5个小时。
2.排骨加入生抽,盐,料酒,胡椒粉拌匀入冰箱腌了一夜。
3.糯米加入少量的盐拌匀。
4.粽叶洗净加入水泡半个小时。
5.取两张粽叶叠在一起卷成圆锥状,舀一勺糯米,用筷子插一下,然后加入一块腌好的排骨。
6.再装满糯米压实。
7.把叶子翻过来包紧,再用绳子扎紧,全部包好加入没过粽子的水中火煮2个小时。
8.用排骨做的粽子很香哦!
小孩吃时要注意!
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