蛋糕小吃货
2018-02-26
1.黄瓜去皮洗净，去掉头尾，用擦丝器擦丝。
2.放入适量盐拌均，腌制一会，这时黄瓜会出现很多汁水。
3.沥干汁水。
4.加入味精、白糖、油辣子、醋、花椒油拌均即可。
5.装盘。
黄瓜头尾有苦味，建议去掉。也可不用去皮，洗净便好。
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