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家常菜苦瓜炒鸡蛋

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家常菜苦瓜炒鸡蛋
紫薯泡菜屋 2018-02-23

家常菜苦瓜炒鸡蛋

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜苦瓜炒鸡蛋做法图解1)

1.准备好需要的食材

步骤二
家常菜苦瓜炒鸡蛋做法图解2)

2.苦瓜去籽切片

步骤三
家常菜苦瓜炒鸡蛋做法图解3)

3.鸡蛋磕碗里用筷子搅匀

步骤四
家常菜苦瓜炒鸡蛋做法图解4)

4.红椒切丝

步骤五
家常菜苦瓜炒鸡蛋做法图解5)

5.蒜切片

步骤六
家常菜苦瓜炒鸡蛋做法图解6)

6.炒锅油烧热,倒入蛋液炒熟,盛出备用。

步骤七
家常菜苦瓜炒鸡蛋做法图解7)

7.炒锅重新放油,放蒜片炒香。

步骤八
家常菜苦瓜炒鸡蛋做法图解8)

8.倒入苦瓜片炒匀

步骤九
家常菜苦瓜炒鸡蛋做法图解9)

9.放红椒丝翻炒,加五香粉调味。

步骤十
家常菜苦瓜炒鸡蛋做法图解10)

10.倒入炒好鸡蛋翻炒均匀

步骤十一
家常菜苦瓜炒鸡蛋做法图解11)

11.出锅时加盐和鸡精调味即可

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