1.豆角洗净摘段
2.瘦肉切丝,备姜蒜花椒
3.豆角先下锅炒半熟盛出备用。
4.再将姜蒜花椒下锅翻炒出香味,倒入肉丝。
5.加一点酱油,料酒,继续炒。
6.把豆角倒入一起炒,加盐,鸡精,再加一点水,继续炒一会就可以出锅。
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