餐中尤物
2018-01-19
1.猪肉切丁，加入料酒、淀粉抓匀备用
2.碗中放入干黄酱，甜面酱
3.加入适量水，搅拌均匀
4.土豆削皮切条
5.水开后，放入土豆和面条，开盖中火煮5分钟，捞出
6.锅内热油，放入肉丁，滑炒至变色
7.倒入酱汁，放入糖
8.小火煮至浓稠，浇在面条上即可。
最后收汁的时候不用收的太干，否则拌面时容易太干。
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