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美味的炸酱面

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美味的炸酱面
餐中尤物 2018-01-19

美味的炸酱面

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的炸酱面做法图解1)

1.猪肉切丁,加入料酒、淀粉抓匀备用

步骤二
美味的炸酱面做法图解2)

2.碗中放入干黄酱,甜面酱

步骤三
美味的炸酱面做法图解3)

3.加入适量水,搅拌均匀

步骤四
美味的炸酱面做法图解4)

4.土豆削皮切条

步骤五
美味的炸酱面做法图解5)

5.水开后,放入土豆和面条,开盖中火煮5分钟,捞出

步骤六
美味的炸酱面做法图解6)

6.锅内热油,放入肉丁,滑炒至变色

步骤七
美味的炸酱面做法图解7)

7.倒入酱汁,放入糖

步骤八
美味的炸酱面做法图解8)

8.小火煮至浓稠,浇在面条上即可。

最后收汁的时候不用收的太干,否则拌面时容易太干。

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