淡淡的味道
2018-02-15
1.和面。面和温水混合揉成松软面团，如图。
2.大葱一根切碎，如图。
3.抓去拳头大小面团揉成团，再用擀面杖擀成如图面皮。
4.面皮上均匀地撒些十三香和盐。
5.面皮上撒些食用油，如图依次将面皮边缘部分辄起来再铺开以使得食用油均匀分布面皮上。
6.面皮上均匀地撒些葱花。
7.沿着面皮一边如图卷成卷。
8.卷成卷后再沿着卷一头向另一头卷成如图状。
9.用擀面杖将刚才的面卷重新擀成面皮，如图。
10.锅内放少许油，待油热后放入面饼。
11.大概三分钟后翻过面饼烙另一面，大概再等三分钟饼就熟了。
12.熟后饼是这样*^_^*
13.这样的饼适合蘸着由蒜泥醋和香油活成的蒜酱吃，那味道
葱花饼