1.1/豆皮切细丝,晾干水
2.2/葱白切细长丝,香菜切长段
3.3/将切好的葱白香菜摆在豆皮丝上,撒匀十三香,撒点味达美,喜欢老醋的稍微撒一点点老醋。
4.4/红辣椒斜刀切丝,起火热锅放油烧热后放花椒红辣椒,爆香之在油沸腾时淋上去拌匀即可出盘啦
1.干点的豆皮口感好,2.爆香时别过了。3.香辣酸爽的油泼豆皮色彩搭配诱人,豆皮在热油的刺激下发出豆制品特有的喷香,搭配上香菜大葱的清香,夏季下饭不长肉的首选啊!
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