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家常菜油泼豆皮

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家常菜油泼豆皮
食味女神 2018-01-10

家常菜油泼豆皮

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.1/豆皮切细丝,晾干水

步骤二

2.2/葱白切细长丝,香菜切长段

步骤三

3.3/将切好的葱白香菜摆在豆皮丝上,撒匀十三香,撒点味达美,喜欢老醋的稍微撒一点点老醋。

步骤四

4.4/红辣椒斜刀切丝,起火热锅放油烧热后放花椒红辣椒,爆香之在油沸腾时淋上去拌匀即可出盘啦

1.干点的豆皮口感好,2.爆香时别过了。3.香辣酸爽的油泼豆皮色彩搭配诱人,豆皮在热油的刺激下发出豆制品特有的喷香,搭配上香菜大葱的清香,夏季下饭不长肉的首选啊!

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