兰豆厨坊
2017-07-05
1.1.长豇豆洗净后摘成小段；
2.2.猪肉切成小片状；
3.3.锅内热油下入肉片煸炒；
4.4.待肉片变干出油后下入干葱粒和姜末煸香，然后烹入料酒和生抽；
5.5.下入豆角煸炒至变色；
6.6.米淘洗干净后加入炒好的豆角瘦肉，然后加适量水调入盐、鸡精后放入电饭锅焖煮；
7.7.待电饭锅跳起后饭菜拌匀即可食用。
1、水加至淹住饭菜即可。如果大米吸水性強可稍多加点儿。
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