1.准备食材
2.牛排洗干净,用刀背轻拍数下
3.加入盐、黑胡椒、料酒、姜、老抽、生抽、糖、玉米淀粉,拌均匀腌半小时
4.锅里倒入油,中小火煎15分钟。我不喜欢吃太生的牛排,如果是五成熟,煎7分钟就可以了
5.把切好的西兰花和胡萝卜放入锅中煮熟,加适量盐
6.成品,喜欢怎样摆盘随你啦
放作料根据个人,喜欢清淡的就少加盐和酱油
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