挑剔的味蕾
2018-01-14
1.翅根洗净，在翅根上划两刀，再放在锅里然后放清水烧开，去掉浮末
2.辅料切好
3.翅根焯好后倒出用温水洗去上面的脏血
4.锅里烧热油下辅料炒香
5.放豆豉炒香
6.放鸡翅根翻炒
7.放盐味极鲜酱油翻炒
8.放十三香，老抽少许翻炒
9.翻炒均匀
10.放小半瓶可乐
11.外加清水，以莫过翅根为准
12.炖到汤汁浓稠大火收汁
13.出锅装盘
翅根要是冻的要在凉水里化开，会出血水
相信大家一定都知道可乐鸡翅这道菜。可乐鸡翅好吃的秘诀就是可乐…
可乐鸡翅的烧法，是一道鸡翅和可乐等材料熬制而成的滋补养身美食…
说到最拿手的菜，我当然要好好的说一说鸡翅汤了。不仅做饭简单易…
烤鸡翅是一道味道鲜美的美食，鸡翅中富含了丰富的蛋白质、脂肪等…
