1.豇豆清洗干净后择去两端的筋丝,然后切成小5厘米长的小段备用。
2.电饼铛接通电源,刷上少许的油。
3.把豇豆放电饼铛上烤制。
4.烤豇豆的同时可以准备调味粉,取一小碗,按个人口味放入盐、粉末味精、花椒粉、辣椒粉搅匀。
5.调好调味粉后给豇豆翻个面,将另一面也烤熟。
6.豇豆烤熟后,刷上一层生抽。
7.再刷上一层调味粉后即可食用。
1、用电饼铛烧烤不用放太多的油,放一小匙刷匀即可。2、调味料按个人的口味调制,除了麻辣味,还可以做成孜然味,也可以做成酱香味,
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