豇豆清洗干净后择去两端的筋丝,然后切成小5厘米长的小段备用。
电饼铛接通电源,刷上少许的油。
把豇豆放电饼铛上烤制。
烤豇豆的同时可以准备调味粉,取一小碗,按个人口味放入盐、粉末味精、花椒粉、辣椒粉搅匀。
调好调味粉后给豇豆翻个面,将另一面也烤熟。
.豇豆烤熟后,刷上一层生抽。
再刷上一层调味粉后即可食用。
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