姥姥爱下厨 2018-03-03

主料

• 腊肉适量

辅料

• 糖适量
• 生姜适量
• 大米适量
• 包菜适量
• 胡萝卜适量
• 杏鲍菇适量
• 鸡蛋2个
• 酱油适量
• 土豆适量
• 盐适量
• 料酒适量

步骤一

1.1.大米洗好备用，胡萝卜、杏鲍菇、土豆、腊肉匀切成丁备用，鸡蛋打散备用。

步骤二

2.2.腊肉爆炒出香味，加入生姜、糖、料酒、适量，炒好捞出，油留在锅里，白菜用手撕好，洗净，放入刚才的油锅中炒一下，炒瘪即可，我不喜欢吃生姜的，所以炒完把生姜挑出来了。

步骤三

3.3.将炒好的白菜、腊肉丁，还有胡萝卜丁、土豆丁、杏鲍菇丁以及打好的鸡蛋和洗好的米全凉部倒入电饭煲中，加入酱油、盐搅拌均匀即可，加入适量的水，再按下煮饭键就大功告成了，现在就坐等香喷喷的焖饭出锅喽！

步骤四

4.4.香喷喷的腊肉焖饭就出锅喽，尽情享用吧！

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