1.1:鸡爪去脚趾,砍开半只,洗水沥干。 2:用锅煮熟,放姜和一点白胡椒。 3:捞起可以加点鸡汤放醋和糖调味,醋注意别放太多,因为后面还加柠檬。 4:用油锅先炸洋葱,再炸洋葱,后放风爪里面。 5:加柠檬
2.姜+白胡椒煮熟
3.切洋葱和蒜蓉
4.开锅先炸洋葱,再炸蒜蓉,放鸡爪里面
5.最后放柠檬和香菜,就OK了
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