活着就要吃
2018-04-23
1.五花肉片里放入盐、料酒、生抽、姜末、鸡粉、五香粉。
2.放入蒸肉米粉抓匀，让每一片肉都裹上米粉，腌30分钟。
3.土豆去皮切粗条。
4.盘底先码上土豆条，再放肉片。
5.放入蒸锅，大火蒸1个小时。
6.蒸好的肉撒葱末即可出锅。
7.酥软咸香的粉蒸肉。
蒸制时间请根据肉片的厚薄灵活调整。
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