咖妃咖啡
2018-02-08
1.准备好材料。
2.澄面和玉米淀粉混合好。
3.放入开水烫面，搅拌至没有干粉的状态，盖上盖子闷5分钟。
4.和成光滑的面团后，加入一勺猪油，揉至面团光滑。
5.盖上盖子饧发30分钟。
6.把虾肉清洗干净。
7.挑去虾线。
8.拣出几个整虾用盐、白酒和糖腌制15分钟，上屉蒸熟备用。
9.剩下的虾切成小块，用刀背剁成虾蓉 。
10.葱和姜切成末。
11.所以馅料都放入碗里面。加入胡椒粉、料酒、盐、糖顺时针搅拌均匀。
12.饧发好的面搓成长条，切成小剂子。
13.小剂子用手揉圆按扁，擀成薄片。
14.放入馅料加上一个整虾。
15.包好的饺子之一。
16.包好的饺子之二。
17.包好的饺子放在胡萝卜片上面（也可以垫油纸，也不错的）锅内烧开水，中火蒸8分钟即可。
18.哈哈！晶莹剔透的水晶虾饺出锅了。
19.美味的虾饺做好了，亲们来尝尝吧！
1.澄粉是没有韧性的，初次包很容易破的（我就是个新手，开始都破了，急的我是满头大汗啊），想做好虾饺，重要的是澄粉面团一定好烫熟烫透，面团一定要软和，这样操作就不会破了。2.放入猪油的虾饺皮口感更好的。3.蒸的时候火不要太大，否则饺子很容易开裂的。4.饺子馅不要放的太多，以免在包的时候和蒸是时候破裂。
蛋白椰丝球是很好吃的一款食物，这一款食物里面有很多的鸡蛋，面…
土豆咸酥脆饼我们都可以把它放在烤箱里面，烤的时间越久越好，那…
玛格丽特饼干需要很多的用料。是一道复杂需要时间的美食，最主要…
青椒肉丝，这是一道由青椒和猪肉切成的细细的肉丝为主要原材料制…
水晶虾饺