蓝果果
2018-02-07
1.绿豆提前浸泡6个小时。可以浸泡一个晚上。
2.将绿豆去皮。
3.去好皮的绿豆。
4.洒少许水，上锅蒸，大约25分钟。
5.蒸好的绿豆。
6.撒上糖，再蒸5分钟。将绿豆压成泥。
7.将糯米分在微波炉里热8分钟，4分钟翻一个面。
8.葵花籽油也在微波炉里转5分钟。
9.将油倒入绿豆泥中，搅拌均匀。
10.将糯米粉加入绿豆泥中，搅拌均匀。
11.将搅拌好的绿豆泥分成若干份，放入模具中，压成型。
绿豆的去皮很重要，一定要去干净，不然会不够绵软。去皮也会花去很长的时间，要有耐心。
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