Q版小厨房
2018-03-20
1.准备好土豆。
2.土豆切丝，泡洗干净。
3.准备好瘦肉。
4.瘦肉切丝。
5.加盐，酱油，鸡粉，生粉，料酒腌一下。
6.锅热油，下肉丝。
7.翻炒变色。
8.盛出备用。
9.锅另热油，下姜蒜炒香。
10.加入土豆。
11.加盐和酱油炒到土豆变熟。
12.加入肉丝一起翻炒。
13.装盘。
1、瘦肉加酱油，生粉，料酒和鸡粉掩一下，炒出来的肉更鲜香滑嫩。2、土豆喜欢脆点的可以用刮丝器刮细丝，少炒一会。
土豆炒肉—最简单炒法
土豆炒肉是一道很实用的家常炒菜，小便家里也经常吃呢，因为做法
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