果酱食肉坊
2018-01-18
1.除洋葱西红柿外，所有蔬菜切滚刀，蔬菜焯水，五成熟捞出，焯水时加些盐和橄榄油
2.热锅冷油
3.先炒洋葱丁，中小火，放入咖喱块，中小火再放入西红柿丁 ，放入牛奶
4.搅拌均匀至咖喱融化
5.搅拌匀后小火炖十分钟
6.十分钟后即可出锅
所有的蔬菜切滚刀，焯水时加一点盐和橄榄油保持菜的色泽
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