LALA豆豆的厨房
2017-08-06
1.鸡翅焯水后放入锅中煎（用麻油）
2.两面稍微煎下至水干加入料酒（两汤匙）
3.加水（刚没鸡翅）和蚝油盖上大火炆开转小火
4.三四分钟左右把鸡翅翻一翻
5.再炆三两分钟收汁再加点麻油即可
煎鸡翅前，锅底用姜涂一下味好不糊锅
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