love苹果派
2018-07-18
1.全部食材
2.娃娃菜洗净后，纵向切成四份
3.香葱洗净切末、蒜切成片备用
4.锅中放少许油，烧至五成热后，下蒜片、姜片煸香
5.加入之前熬的鸡汤，倒入浓汤宝
6.汤沸腾后加入娃娃菜
7.开大火，锅内汤汁转浓厚关火浇在娃娃菜上，撒少许香葱末即可。浓汤宝加热后融化，令汤汁变醇香浓郁，浓稠味美
8.可以大快朵颐了！
1.现在市场上会有用大白菜心冒充的娃娃菜，所以应仔细挑选。正宗的娃娃菜，个头小但捏上去手感结实；如果捏起来松松的，很有可能是用大白菜芯冒充的。2.上汤是加入了家乐浓汤宝制成的。注意先放入鸡汤，再将浓汤宝放入煮沸，彻底搅拌均匀，随着汤汁被烧开，浓汤宝也会完全融化，变得浓稠醇香，这样一款清香扑鼻的上汤就算制作完成了
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