咖妃咖啡
2018-01-13
1.高筋粉、盐和清水都倒入面包机内筒中
2.启动和面程序一次30分钟，再启动和面10分钟，然后放置在冰箱里静置2小时
3.把上面那层水倒掉，只留底下的淀粉糊，然后锅中放水，烧开，面糊舀一勺放置在圆盘中摇匀，圆盘底部刷一层油，然后圆盘放入锅中，大火，2-3分钟就会起大泡，揭下来
4.放入抹有香油的盘中，每做一个就抹一次油，防粘啊
1.最好准备两个做凉皮的容器，一个拿出来另一个放进去
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自制凉皮