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美味的蒜香鲫鱼

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美味的蒜香鲫鱼
孔孔教做菜 2018-01-20

美味的蒜香鲫鱼

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的蒜香鲫鱼做法图解1)

1.鱼剖洗干净,在鱼身划刀,两面抹均盐

步骤二
美味的蒜香鲫鱼做法图解2)

2.大蒜切段

步骤三
美味的蒜香鲫鱼做法图解3)

3.将鱼放进油锅中煎至两面金黄,盛起

步骤四
美味的蒜香鲫鱼做法图解4)

4.放入姜蒜,辣椒爆炒

步骤五
美味的蒜香鲫鱼做法图解5)

5.放进煎好的鱼,放进一碗水烧开,这样能确保鱼肉会熟

鱼要先抹上盐腌一小会儿,这样比较入味,放进水也可以改成放高汤更美味哦

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