麻辣小川
2018-02-23
1.我用的这个牌子小西米和超市买来的不一样，不需要先泡 煮一锅开水 将小西米倒下去
2.煮的时候要不停搅拌，防止结底 煮到中心有小白心
3.盖 上锅盖 焖15分钟
4.焖至中间小白心没有变成全透明，就可以了
5.用冷水冲洗小西米 冲至不粘手 OK 沥干水 备用
6.开罐器 开椰浆 原来以为会很难操作 没想到开罐器，一只手也能操作 非常简单
7.打开的椰浆 很白很浓
8.将椰浆加糖 再放入小西米，就完成了。
小西米要不停搅拌，否则会结锅底
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