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自制腌柠檬

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自制腌柠檬
小菜一蝶 2018-03-13

自制腌柠檬

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制腌柠檬做法图解1)

1.准备好柠檬和白糖。

步骤二
自制腌柠檬做法图解2)

2.柠檬用少许盐搓洗干净备用。

步骤三
自制腌柠檬做法图解3)

3.把柠檬切片,去籽。

步骤四
自制腌柠檬做法图解4)

4.准备无水干净的密封瓶子,底层放入一层白糖。

步骤五
自制腌柠檬做法图解5)

5.把柠檬片沾满白糖。

步骤六
自制腌柠檬做法图解6)

6.放进瓶子里。

步骤七
自制腌柠檬做法图解7)

7.全部放完,再在上面撒一层白糖,盖紧密封。 等糖完全自然融化就可以了。

腌柠檬时最好去籽,这样做出来的腌柠檬就不会有苦涩味。泡水喝时尽量用温水,开水的话会破坏里面的营养。

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