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自制南瓜馒头

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自制南瓜馒头
茂茂爱厨艺 2018-03-07

自制南瓜馒头

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制南瓜馒头做法图解1)

1.南瓜蒸熟,用勺子舀出南瓜泥拌入白糖。

步骤二
自制南瓜馒头做法图解2)

2.南瓜泥放盆里添入面粉

步骤三
自制南瓜馒头做法图解3)

3.酵母粉用温水化开,倒入面粉里,把面粉南瓜泥揉成面团,盖上盖子室温发酵。

步骤四
自制南瓜馒头做法图解4)

4.发酵好的面团

步骤五
自制南瓜馒头做法图解5)

5.发酵好的面团揉匀,排出里边的空气。

步骤六
自制南瓜馒头做法图解6)

6.面团分成等量的面剂子

步骤七
自制南瓜馒头做法图解7)

7.把面剂子揉成馒头,醒二十分钟。

步骤八
自制南瓜馒头做法图解8)

8.馒头放蒸锅里大火烧开,小火蒸二十分钟,关火虚蒸五分钟,开锅又香又软的南瓜馒头就好了。

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