随心煮 2018-06-02

主料

• 牛肉150
• 手擀面200
• 葱花10

辅料

• 桂皮2
• 老抽2.5g
• 姜片2
• 大料5
• 香叶1
• 冰糖6
• 油15
• 盐5
• 干辣椒5
• 香菜5
• 酱油10

步骤一

1.先将牛肉切成小块煮去血水捞出备用

步骤二

2.准备香料

步骤三

3.锅中加入适量的油炒香葱花姜片

步骤四

4.加入牛肉和适量的水

步骤五

5.将香料加入调料器种加入锅中炖1.5小时左右

步骤六

6.最后加入手擀面煮熟，香菜点缀即可

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