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自制奥利奥免烤芝士蛋糕

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自制奥利奥免烤芝士蛋糕
家居小菜 2018-02-13

自制奥利奥免烤芝士蛋糕

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.奥利奥去掉夹心,放在袋子里,用擀面杖压碎。

步骤二

2.黄油隔水融化,和压碎的奥利奥拌匀,倒入模具,然后压实。

步骤三

3.奶油奶酪室温软化,加糖打发,再加入淡奶油,打至顺滑,再加入柠檬汁打匀。

步骤四

4.巧克力碎加入打好的奶油奶酪,搅拌均匀,入模。

步骤五

5.进冰箱冷藏2-3个小时,脱模时用吹风机吹个两三遍,或者热毛巾捂一下,就OK了。

步骤六

6.再打少许奶油裱花,插上1/4个奥利奥,ok啦。

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